hittarecept.se smulansmat.blogg.se - Laxplanka

Laxplanka

Snabb och smidig helgmat som går att variera i det oändliga är planka. Gjorde denna laxplanka i helgen. Smarrigt.
 
      
 
 
Du behöver per planka:
Laxfilé
1 tomat
citronpeppar
salt, Knorr Provencale
4-5 potatisar
1 skvätt mjölk
En klick smör
 
Sätt ugnen på 220 grader. Koka potatisen så att den blir mjuk. Häll av vattnet. Häll i lite mjölk och smör. Salta. Vispa med elsvisp tills du får ett fin jämnt mos. Får ej bli för löst. Spritsa ut moset på plankan. Salta och krydda laxfilén med citronpeppar. Lägg i mitten av plankan. Skär en tomat på mitten. Salta och häll över Provencale krydda. Sätt in i ugnen i 15 minuter. Servera med Hollandaisesås.
 
Supersmarrigt. Kan varieras med kyckling eller kött. Sparris eller andra favoritgrönsaker.
rememberthiis.blogg.se
2015-01-12 @ 12:15:30
URL: http://rememberthiis.blogg.se/

Låter gott :)




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0