Dessa chokladkakor är himla goda till kaffet.

 

 

Till dessa behövs:

100 g  smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bikarbonat

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smör, socker och sirap i en skål och vispa ihop med elvisp. Sikta i mjöl, vaniljsocker och bikarbonat. Knåda ihop degen så att den blir smidig. Dela degen i två delar och rulla ut till två lika långa längder. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Tryck till rullarna litegrann så att de blir lite platta. Sätt in i ugnen 15-20 minuter. När de gräddats färdigt. Skär längderna i lagom stora snitt med en vass kniv medan de är varma.