Hej på er!

Idag bjuder jag på ett fiskrecept med lax och underbart god romsås till.

 

Laxfilé

Salt, citronpeppar

 

Romsås:

3 dl creme fraiche

1/2 burk stenbitsrom

1/2 citron

1/2 pakt fryst dill

1/2 paket fryst gräslök

1/2 rödlök

 

 

Salta och peppra laxen. Lägg i en ugnssäker form. Sätt in i ugnen 15 minuter. Finhacka löken. Blanda ihop med övriga ingridienser. Smaka av med citron, salt och peppar. Servera med potatis och broccoli. Smaklig spis!