500 g nötfärs 

1 gul lök

2 vitlöksklyftor 

1 grönsaksbuljong tärning 

1 burk krossad tomat

1,5 dl vatten

2 msk tomatpuré 

1 burk små vita bönor (ej i tomatsås)

Salt, peppar

1 tsk chilipulver 

0,5 tsk spiskummin

0,5 tsk rökt paprikapulver 

0,5 tsk timjan 

Valfritt:

Hackad röd paprika 

Chili

Gör så här:

Finhacka lök och pressa vitlök. Fräs i lite matolja i en stekpanna tills det blir mjukt. (Paprika och chili). Tillsätt nötfärs och fräs tills den är. Häll i resterande ingridienser och låt koka 20 minuter under lock. 

Smaka av med salt och peppar. Serveras med matvete och en stor grönsallad,