Hej!

Nu är det hög tid att börja med julgodiset om det inte är färdigt än. Jag har inte kokat så mycket godis i år då det alltid blir över. Förutom chokladknäck som jag alltid gör provade jag dessa Bountybollar, som var riktigt goda.

 

 

200 g Marabou mjölkchoklad

3 dl kondenserad sötad mjölk med chokladsmak

4,5 dl kokosflingor

 

Blanda kokosflingor med den kondenserade mjölken. Blanda ihop till en jämn smet.

Rulla smeten till lagom stora bollar och lägg på en bricka med baklåtspapper på. Ca 20- 25 st.

Ställ bollarna i fysen cirka 30 minuter.

 

Smält under tiden mjölkchokladen under vattenbad. Ta ut bollarna ur frysen och doppa dem i den smälta chokladen. Lättast är att sticka en gaffel i bollen och rulla den runt. Lägg tillbaka bollen på bakplåtspappret och strö lite kokos på. Låt chokladen stelna och förvara sedan i en väl sluten burk i kylen.

 

Riktigt goda munsbitar kan jag lova :)

 

 

Under kategorin Jul finns det fler recept på julgodis bl.a. Trillingnöt och Rocky Road.