2 skivor rostbröd med surdeg

1 mogen avocado

philadelphiaost

2 skivor kalkon

1 tomat

4 skivor hårdost

smör

 

Smöra ordentligt på en sida av de båda bröden. Vänd på skivorna och bre dem med philadelphiaost. Lägg över kalkonskivorna på varsin brödskiva. Skiva avocadon och fördela på de båda brödskivorna. Skiva tomat och lägg på tomater och ostskivor. Tryck bröden mot varandra och lägg i smörgåsjärnet ett par minuter.