Nyttiga chokladbollar med avocado
Hej!
Här kommer ett recept på chokladbollar som man frossa i utan att få dåligt samvete :) Mums!
Ingridienser för ca 10 bollar:
1 mogen avocado
1 banan
3/4 tsk vaniljpulver
2 msk kakao
2,5 dl fiberhavregryn
Kokosflingor
Gör så här:
Mixa avocado och banan slätt med en stavmixer. Blanda i kakao och vaniljpulver. Rör sedan i havregrynen. Rulla smeten till bollar i önskad storlek. Rulla dem i kokos. Låt sedan vila i kylen minst 2 timmar innan servering.