hittarecept.se smulansmat.blogg.se - Pasta

Parmesankyckling

(null)

4 portioner 
3-4 kycklingfiléer
1 gul hackad lök
2 pressade vitlöksklyftor 
3 dl matlagningsgrädde 
2 dl vatten
1,5 msk kycklingfond
100 gram riven parmesan 
Salt, peppar, timjan

Skär kycklingen i mindre bitar. Salta och peppra. Värm en stekpanna och stek kycklingen i matolja tills den är genomstekt. 
 Ta bort kycklingen från pannan. 

Stek lök och vitlök mjuk i lite olja. Tillsätt grädde, fond, vatten. Låt sjuda en stund. Tillsätt sedan parmesanosten. 

Häll i kycklingen. Servera med valfri pasta och stekta grönsaker. 


RSS 2.0